El pasado domingo 8 de marzo la localidad de Andújar, en Jaén, ha celebrado la tercera edición del Concurso Nacional de Corte de Jamón.
En el certamen el librillano José A. Martínez ha ganado la medalla de bronce en una animada jornada en la localidad jienense que ha congregado a los mejores cortadores de jamón de España y a los amantes de este manjar.
José A. Martínez es cortador de jamón profesional y de un tiempo a esta parte se está presentando a los diferentes concursos que se realizan en el sector a lo largo y ancho del país.
Esta medalla de bronce, a buen seguro, será la primera medalla de las muchas que conseguirá.
El primer puesto fue para el cortador de jamón Carlos Muñoz, de Toledo, y el segundo puesto para Fran Ortíz, de Fuengirola.
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