Los matachines de Alhama de Murcia han nombrado a José Antonio Hernández Miras, Manita de Oro 2023. Con la recuperación de las fiestas tras la pandemia, regresa la Fiesta de la Matanza que cumple once ediciones. Se celebrará los días 11 y 12 de febrero en la carpa del parque de La Cubana.
Este viernes se ha presentado el programa de actividades que volverá a contar con el tradicional taller de salchichas para los pequeños de la casa el domingo 12 de febrero por la mañana.
La fiesta de la matanza comenzará con el tradicional despiece el sábado por la mañana. A lo largo del fin de semana se podrá degustar las diferentes preparaciones del cerdo: morcilla, chorizo, sobrasada, olla fresca... y paparajotes como postre típico murciano.
En el escenario, animarán la velada grupos del municipio, como la Cuadrilla de El Berro, La Colla del Ramblar, los Músicos de Sonata...
Además, este año la Fiesta de la Matanza contará con la Peña Kedeké.
La presentación del programa de fiestas ha corrido a cargo de la concejal de Festejos, Leticia Pareja, y parte de los matachines del municipio. Todos ellos han querido agradecer a los participantes su implicación en la organización de una fiesta tradicional, que se ve amenazada por la falta de relevo generacional en el oficio de matachín.
No obstante, este tipo de iniciativas pretende mantener las tradiciones y por ello invitan a los vecinos de Alhama y visitantes a sumarse a la Fiesta de la Matanza 2023.
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