El concejal de Festejos, Daniel Ruano, ha presentado esta nueva edición junto al edil de Hostelería, Pedro José López, y varios organizadores. En el Salón de Pleno, donde ha tenido lugar el acto, también estaban Leo Chuecos y Juanjo Guillermo, que este año compartirán la distinción Manita de Oro.
Todos ellos, al igual que Diego Cerón, uno de los organizadores de la fiesta desde sus inicios, han invitado a los vecinos a participar en los distintos actos del programa, centrado en revivir una tradición que se repetía en todos los pueblos del país hasta hace sólo unos años.
También han agradecido a ElPozo Alimentación su apoyo una vez más para la realización de la Fiesta de la Matanza con el suministro de la materia prima y alimentos para la elaboración de los diferentes productos que se consumirán durante estos dos días. Además, la empresa volverá a regalar los delantares que lucirán los colaboradores que hacen posible esta fiesta con su trabajo altruista.