Vecinos que abrieron caminos y otros que empiezan a fraguarse una trayectoria recibieron anoche un reconocimiento por parte de la Asociación de Vecinos de La Costera en el inicio de las fiestas de la pedanía.
El primero en recoger su placa y ramo de flores fue Miguel Martínez Alcaraz, que inició su carrera profesional en el sector de la hostelería en 1987. Años más tarde, en 1996, inauguró el restaurante Los Rescoldos de Carrascoy, que cerró en diciembre de 2025. Sus vecinos le reconocieron toda una vida dedicada al esfuerzo, al emprendimiento y al servicio a los demás.
A continuación fue el turno el matrimonio formado por Catalina Carrasco Serrano y Benito Carrasco Asensio. La Asociación de Vecinos destacó que desde su juventud, ambos siempre han estado implicados en las actividades y celebraciones de la pedanía. Padres de Paco y Benito Carrasco, el actual alcalde pedáneo, llevaron a cabo numerosos emprendimientos. Primero compraron un tractor, luego cultivaron pimientos, criaron cerdos, ovejas, cabras... plantaron limones. Y finalmente se dedicaron a la avicultura, un negocio que actualmente regentan sus hijos.
Este año, también ha habido reconocimientos para vecinos que empiezan su trayectoria personal o profesional. En primer lugar, la Comisión de Fiestas homenajeó a la deportista Candela Muñoz Abellán. Destacó de ella sus éxitos en campeonatos regionales de gimnasia rítmica y su participación en competiciones nacionales, donde el año pasado consiguió un tercer puesto.
Finalmente, la Asociación de Vecinos homenajeó a la diseñadora gráfica Sofía Martínez por su colaboración en la elaboración de carteles y portadas del libro de fiestas.