Además de ser una oportunidad para disfrutar de nuestra gastronomía, se trata de una iniciativa que nace del esfuerzo y la ilusión de numerosas familias alhameñas, jóvenes y mayores, que trabajan de manera altruista para mantener viva nuestra cultura, nuestra música, nuestros bailes y tradiciones. Gracias a su compromiso y al empuje incansable de Blas Pérez, presidente y alma del grupo, consiguen financiar una parte importante de su actividad y llevar el nombre de nuestro municipio y de nuestras raíces mucho más allá de nuestras fronteras.
Mi reconocimiento y orgullo por su esfuerzo, y también a los alhameños que, con su visita y su apoyo, hacen posible que este proyecto colectivo siga adelante.