Hoy 16 de mayo se celebra el Día Internacional de la Celiaquía. El propósito central de este día es visibilizar la enfermedad, promover el diagnóstico precoz y exigir un mejor acceso a opciones sin gluten seguras y normalizadas.
La celiaquía (o enfermedad celíaca) es una enfermedad autoinmune crónica provocada por la intolerancia al gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno.
Cuando una persona celíaca consume gluten su sistema inmunitario se confunde y ataca al propio intestino delgado. A la larga, puede causar desnutrición, anemia, problemas digestivos.
Actualmente no existe una cura con medicamentos. El único tratamiento efectivo es seguir una dieta estricta sin gluten de por vida.
No podemos ignorar que la cesta de la compra de una familia con un miembro celíaco se encarece notablemente, ni que salir a cenar con amigos a veces se convierte en una carrera de obstáculos por miedo a la contaminación cruzada.
Como concejala de Salud de Alhama de Murcia, mi compromiso es hacer de nuestro municipio un lugar más inclusivo, seguro y accesible. Comer sin riesgo también es un derecho.
Por ello se ha incluido una partida económica pionera en los Presupuestos Municipales 2026 destinadas a apoyar a las familias del municipio con algún miembro afectado de celiaquía. Una vez aprobados los presupuestos definitivos, a finales de mayo, se dará más información sobre los pasos a seguir para optar a esta ayuda económica.
Porque una sociedad saludable es aquella que no deja a nadie atrás. Sigamos sumando esfuerzos por un municipio 100% comprometido y sin gluten.
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