La guía Michelin 2022 ha distinguido con una estrella al restaurante Lienzo de Valencia, de la chef alhameña María José Martínez. Ha conseguido esta distinción en la gala de la guía Michelin 2022 para España y Portugal.
"Una alhameña innovadora y amante de la buena cocina", ha escrito a modo de felicitación la alcaldesa Mariola Guevara en su cuenta de Facebook. "En su restaurante ofrece una propuesta original, fresca y desenfadada a partir de productos de temporada. Los platos que elabora ofrecen sabores tradicionales, combinados con técnicas modernas. Hace dos años tuve el placer de disfrutar de su cocina en Valencia, una experiencia inolvidable", señala la alcaldesa.
También se ha sumado a las felicitaciones Ciudadanos. "Nos sentimos muy orgullosos de que una ciudadana alhameña pasee el nombre su pueblo natal por toda la geografía nacional e internacional en un arte tan importante para nuestro país como es la gastronomía", ha escrito la formación naranja en su cuenta de Facebook.
En 2016 María José Martínez fue distinguida en Alhama de Murcia con el Premio Violeta. Además, ese mismo año, consiguió el tercer puesto en el premio Cocinero Revelación 2016 en el Certamen Gastronómico Madrid Fusion.
"Le doy mi más cariñosa enhorabuena a María José y a su marido y jefe de sala, Juanjo Soria, por haber logrado esta primera Estrella Michelin. Sin duda otra más de las muchas distinciones que les están por llegar", asegura Mariola Guevara.
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